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Cos’è la dieta chetogenica e perché aiuta a curare il Covid: lo studio di Bassetti e Sukkar

Quando si parla di Covid, i casi spesso sono due.

Quelli che parlano perché hanno sentito l’amico o il cugino e quelli che si basano sulle riviste scientifiche.

O, sottocategoria ancor più importante di questa seconda squadra, quelli che scrivono sulle riviste scientifiche.

L’ultima pubblicazione, freschissima, arriva da una rivista a stelle e strisce, “Nutrition”, una sorta di bibbia delle scienze della nutrizione e delle diete, che ieri ha pubblicato uno studio firmato dal dottor Samir Giuseppe Sukkar e dal professor Matteo Bassetti, che sono il primo direttore della Dietetica e Nutrizione Clinica e il secondo direttore della Clinica di Malattie Infettive dell’Ospedale Policlinico San Martino di Genova, e dai loro gruppi di lavoro.

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Craving: come si indagano i sintomi delle dipendenze?

“So’ resistere a tutto tranne che alle tentazioni”.

Oscar Wilde, attraverso uno dei suoi personaggi più iconici, l’edonista Dorian Gray, dava voce al suo tormentato rapporto con il controllo degli impulsi, in particolare quelli legati all’abuso di sostanze (risaputa è la dipendenza

da oppio dell’autore irlandese).

Oggi, parallelamente alla diffusione di internet e dei social media, che sono diventati uno strumento di comunicazione globale, si sta verificando una tendenza ad un uso eccessivo o inadeguato di queste tecnologie che potrebbe

portare allo sviluppo di una nuova dipendenza, quella da Internet, i cui sintomi sono simili a quelli del disturbo da dipendenze da sostanze.

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PERCHÉ IL CAPITALISMO NON VUOLE FARCI DORMIRE

Dopo aver occupato il tempo libero con l’industria dell’intrattenimento ed essersi appropriato dello spazio sociale attraverso la creazione di centri commerciali sempre più imponenti che, di fatto, hanno finito col sostituirsi alla piazza, l’ultimo tassello strategico che il capitalismo contemporaneo intende perseguire è quello di creare i presupposti per la realizzazione di un mondo abitato esclusivamente da insonni.

Dei morti di sonno, dei derelitti sottomessi al dogma della produttività, sempre disposti a sacrificare il proprio tempo sull’altare del lavoro e del consumo.

È questa la società ideale che le multinazionali tentano di venderci come desiderabile: una comunità di zombie, un gregge di nottambuli stanchi, infelici e ad altissimo tasso di rendimento. Continua a leggere →

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SAD (disturbo affettivo stagionale) lo si puo’ curare con la terapia a luci rosse

Diventa buio pesto alle 17:30 a gennaio e febbraio, e milioni di persone stanno soffrendo la tristezza invernale, nota anche come disturbo affettivo stagionale (SAD).

I giorni più brevi con meno luce naturale rendono più difficile rimanere in buona salute, fisicamente e mentalmente.

Alcune lunghezze d’onda della luce hanno un effetto sul sistema immunitario, supportano una sana risposta infiammatoria e inviano segnali al tuo ritmo circadiano o all’orologio interno del tuo corpo, e senza quelle lunghezze d’onda puoi iniziare a sentirti a disagio.

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Sali chetonici Vs esteri chetonici: qual’è la differenza?

Entrare in chetosi con la sola dieta non è divertente.

Passi un periodo in cui il tuo corpo chiede a gran voce i carboidrati e ti senti una schifezza.

Per superare quel periodo e quindi aumentare i chetoni una volta in chetosi, le persone hanno sperimentato chetoni esogeni – integratori di chetoni.

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FAME EMOTIVA E COPING

Si definisce “fame emotiva o nervosa “ uno stimolo non nato da una reale esigenza fisiologica, tuttavia generato da un impulso psicologico che spinge l’individuo a mangiare , anche quando , non c’è un reale motivo.

Questo genere di problema e’ strettamente correlato alla difficoltà nella gestione delle proprie emozioni.

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SEGO: DI COSA SI TRATTA?

Il sego è un grasso alimentare ricavato per estrazione a caldo dalle parti grasse di equini, ovini, ma soprattutto bovini (tanto che si parla comunemente di “sego di bue”).

Il sego può essere prodotto a partire da qualunque pezzo di grasso, sottocutaneo o viscerale, ma viene generalmente prodotto dai depositi adiposi interni, come quelli che circondano il cuore e il rene dei bovini.

Differenza fra Strutto, Sugna, Ghee, Lardo e Sego

Lo strutto è un grasso alimentare ottenuto delle parti adipose del maiale.

La sugna è un grasso alimentare ottenuto specificamente dal grasso perirenale del maiale.

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CORONAVIRUS: PERCHE’ IL VACCINO POTREBBE ESSERE TOTALMENTE INUTILE!

Il vaccino negli anni si è rivelato in tanti casi una grande conquista (ma in altri ancora molto meno), ma nel caso di quelli anti-influenzali la cosa è diventata drammaticamente e terribilmente problematica.

L’ organizzazione mondiale della sanità pubblica (OMS) dal 1973 le indicazioni su quali ceppi dovrebbe contenere, basandosi sui dati che gli arrivano da tutte le sedi mondiali che sorvegliano le varie popolazioni umane.

Per far uscire un vaccino per i virus anti-influenzale ci vuole molto tempo, cosi solitamente si aspetta fine febbraio per decidere quali ceppi vanno inseriti nella composizione finale che uscirà però ad ottobre.

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SPORT CON LA MASCHERINA: FACCIAMO IL PUNTO!

Mascherine obbligatorie quasi sempre.

Ma si può correre con la mascherina? ….inoltre…è sano frequentare la palestra usandola?

In realtà le mascherine sono sconsigliate durante l’attività fisica intensa.

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CARNE ROSSA: FA’ BENE O E’ DANNOSA PER LA SALUTE?

La carne rossa viene demonizzata da così tanto tempo che quasi ci si è dimenticati perché si evita di consumarla.

Nell’ottica della voglia di sfatare i miti e i dubbi che circolano su molte categorie alimentari, parlare di quelli che riguardano la carne rossa e dei suoi effetti sull’organismo ci sembra di prioritaria importanza.

La nutrizione funzionale, infatti, ritiene fondamentale per il benessere dell’individuo questa categoria alimentare.

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