Se c’è un cibo di cui si dice tutto e il contrario di tutto queste sono le uova.
Infatti, se da un lato sono tra gli alimenti più comuni e diffusi al mondo, dall’altro rappresentano per molti, soprattutto per chi sta seguendo una dieta dimagrante, un vero e proprio cibo tabù perché sono viste come una temibile fonte di grassi e colesterolo.
Se segui una dieta bilanciata come lo Stile Paleo , in teoria otterrai quantità adeguate di vitamine e minerali di cui il tuo corpo ha bisogno per funzionare.
Questo in teoria…perchè poi la realta’ è ben diversa!
Altrimenti (e questo vale per la maggior parte della popolazione degli Stati Uniti), ci sono buone probabilità che ti manchino importanti nutrienti.
Anche se mangi bene, come e dove il cibo è stato coltivato può anche influenzare il tuo apporto nutrizionale.
La qualità del suolo, i tempi di conservazione e la lavorazione possono influenzare in modo significativo i livelli di determinati nutrienti nel cibo.
Oggi cerchiamo di approfondire il tema dell’integrazione alimentare.
Infatti, nonostante se ne parli molto, è ancora un argomento poco conosciuto.
Ti sarai accorto anche tu che alcune persone sono estremamente a favore degli integratori, magari anche a volte esagerandone gli effetti e le proprietà e allo stesso tempo ce ne sono altre invece che sono fortemente contrarie e ne esagerano i rischi.
Oggi sappiamo che circa la meta’ del nostro sistema immunitario risiede nel nostro tratto intestinale.
Ogni volta che assumiamo un alimento ostile per le cellule immunitarie dell’intestino, questo attiva un segnale di allarme al fine di neutralizzare la minaccia e che tu percepirai come gonfiore o difficolta’ a livello mentale.
La luce rossa e infrarossa fa parte dello spettro elettromagnetico e, più specificamente, dello spettro della luce emessa dal sole (e anche della luce del fuoco).
Queste lunghezze d’onda della luce sono “bioattive” nell’uomo.
Ciò significa che questi tipi di luce influenzano letteralmente la funzione delle nostre cellule.
Perché non possiamo imparare a modificare gli ambienti esterni con cui entriamo in contatto in modo che il nostro “ambiente interno”, il nostro sistema fisico, funzioni meglio, in modo più fluido e più armonico?
Questo è ciò che il biohacking punta a realizzare.
Nella sua forma più pura, il biohacking è il controllo consapevole del nostro ambiente esterno per ottenere migliori prestazioni fisiche e mentali dal nostro organismo.
BLUEBLOCK è il nuovo trattamento che filtra la LUCE BLU, una radiazione luminosa compresa tra i 380 e i 500 nm, la cui fonte naturale principale è il sole, ma che è presente anche nella luce artificiale, in particolare quella emessa dagli schermi dei moderni dispositivi, TV, computer, tablet e smartphone.
L’uso sempre più intenso di questi dispositivi ha aumentato l’esposizione dei nostri occhi a queste radiazioni, provocando disturbi di varia natura al corpo, primo fra tutti una carenza di sonno che sta diventando cronica in tutto il mondo occidentale.
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Un tempo, l’uomo non aveva il supermercato ed il cibo lo si procurava dalla caccia.
Ci si nutriva quindi, di carne da ruminanti e volatili che si nutrivano a loro volta di erba, mantenendo cosi’, un’infiammazione dei loro tessuti molto equilibrata.
Giocoforza anche l’uomo non presentava squilibri data la qualita’ della materia prima di cui disponeva.
Con questo articolo non intendo certo demonizzare totalmente gli zuccheri, o i carboidrati, ma vorrei cercare di far capire quanto a volte sia problematico liberarsi da una dipendenza.
La parola “dipendenza” non è stata scelta a caso ma come vedrai a breve proprio di questo si tratta…DIPENDENZA!!!
In questo articolo faro’ chiarezza su di un macronutriente assolutamente fondamentale per la tua salute e per perdere peso, quali sono le classificazioni, quali sono le fonti di grassi migliori e quali sono da evitare tassativamente.
Anche se la Societa’ li ha demonizzati (e forse hanno influenzato anche te) , l’analogia tra “grasso nel cibo” e “grasso nell’organismo” è una vecchissima credenza.
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